Vol.146  豊洲市場の広報戦略

”本物”の力伝える

　豊洲市場協会が運用しているＳＮＳの公式アカウントは、インスタグラムの「ｔｏｙｏｓｕ￣ｓｈｉｊｏｕ」とツイッターの「＠ｔｏｙｏｓｕ￣ｓｈｉｊｏｕ」の２つだ。それぞれ１万５０００人と５０００人台のフォロワーがいる。発信は開市日に毎日行っている。

　担当者が当日（もしくは前日）に売場を歩いて撮影した写真や動画を使い、仲卸業者に聞いた話などを織り込みながら、その日入荷した食材を紹介している。３年半で投稿数は１２００件に近づいた。

　水産は大衆魚だけでなく、時に珍品も取り上げる。３年半、毎日紹介していながらネタかぶりが少なく、市場の食材がいかに多種多様かを証明している。タグは「＃豊洲市場」「＃魚介類」といった日本語だけでなく、魚種の英名のほか「＃ｔｏｙｏｓｕｍａｒｋｅｔ」「＃ｓｅａｆｏｏｄ」「＃Ｊａｐａｎｅｓｅｆｏｏｄ」などを必ず付して海外向けに発信。海外のフォロワーも増えている。

　「飲食店や小売店の皆さまがリツイートなどして仕入れた魚のＰＲに使うなど、集客に活用してもらえたら」と話す協会広報担当者は「市場仕入れの醍醐（だいご）味は売場を訪れての〝ついで買い〟。その魅力の一端を伝え、足を運ぶきっかけに」と思いを託す。

案内標識モニター３台

　最寄り駅のゆりかもめ「市場前駅」改札口正面の歩行者デッキ上にある大型の案内標識モニター３台を運用しているのも同協会だ。東京都中小企業団体中央会の２０２０年度の委託事業を利用し、市場に関する動画の複数制作と合わせて設置した。現在は東京都中央卸売市場や市場周辺施設の協力を得て運用している。

　登場以前は案内チラシが新旧問わず壁に多数貼られていて乱雑さが否めなかったが、モニターの登場ですっきりと整理された。マグロセリの開催時間帯（午前５時～６時１５分）、一般見学可能な時間帯（午前６時１５分～午後３時）、見学不可な時間帯（午後３時～翌午前５時）、休市日の４パターンで案内図を表示。設置時に制作した豊洲市場関連動画だけでなく、一般見学者の関心が高い場内の飲食店案内や公共性の高い動画、産地のＰＲ動画を配信している。

　オンラインで災害情報などを提供できるほか、遠隔操作により分単位で切り替えが可能と扱いやすく、さらなる有効活用法が模索されている。

ＬＩＮＥスタンプ登場

　東京都中央卸売市場の公式キャラクター「イッチーノ」とは別に、豊洲市場単独でのＰＲに自由度高く使えるようにと同協会で作ったのが、非公認キャラクター「豊洲の『いちばにゃん』」だ。しっぽに仲良しの魚をくっつけたネコのデザインは特に女性に人気がある。

　ＳＮＳのサブアカウント（＠ｔｏｙｏｓｕｎｙａｎ）として活動しているほか、昨年末から公式ＬＩＮＥスタンプを売り出し、グッズのバッグ（サコッシュ）を作成し市場内の物販店舗で販売している。ＬＩＮＥスタンプは「市場関係者同士のコミュニケーションに用いて市場生活を楽しくするのに役立てたり、産地出荷者や販売先とのやりとりに使われたりして取引の活性化につながれば」（協会広報担当者）と期待している。

来場した方々に満足を

　豊洲市場は、場外エリアにある「千客万来施設（仮）」の開業遅れ、かつ新型コロナウイルスの影響が抜けきらない３月時点でも多い日には１万人前後が訪れる。ネット上の注目度も高く、関心を寄せる人の多くが魚好きであり、市場好きだ。「できる限り多くの方々に豊洲市場をよく知っていただきたい」と協会広報担当者。
　「日々１万人以上のプロが働いていて、多種多様な品物が揃う豊洲市場の潜在能力を最大限引き出して〝本物〟の力を伝え、再発見してもらいたい。一人でも多くの方に、市場や水産・青果物に興味をもってもらい、市場経由の食品を手に取ってもらえるようになれば」と「豊洲市場の広報戦略」の将来像を描く。

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