特集

2026年5月22日 05:00

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小樽でウニ漁解禁、前年より５割ほど高く　８月末まで

2026年5月22日 05:00

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水産加工連携プラン、２６年度募集開始　国産水産物流通促進センター

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道産スケコ　着業減で供給力低下　ホタテ減も響き単価上昇

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ＡＳＭＩ　明太子製造メーカー、流通業者を全面バックアップ　「アラスカ産」スケコにこだわり

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福岡の源　九州産調味液を使用、粒感あるアラスカスケコの辛子明太子

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丸鮮道場水産　噴火湾原卵の魅力訴求　絶妙食感の「焼たらこ」

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竹丸渋谷水産　発信力高め認知度向上　新「あごだし塩麹たらこ」投入

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かねふく　とこなめパーク、リニューアル　便利で手軽、スティック人気

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函館タナベ食品　「北海道」ブランド生かし、フェアでもタラコ人気

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よ吉野　厳選原卵じっくり熟成　名物道の駅でも人気博す

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山口油屋福太郎　こだわりの道産スケコで、一本物から常温ビン詰商品も

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Ｕｍｉｏｓ広洋　食べやすさ特化、高い人気を誇る　一口シリーズ、タラコ・明太子が好評

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湊水産　丁寧な手返しで味付け　人気の無添加「たらこ」、ＳＮＳで注目集める「明太子」

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＜決算＞関東上場卸４社まとめ、増収　横浜２社は営利３割増　在庫の考え方に変化

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＜決算＞南都水産、売上高が微減　鮮魚部門の売上げは増加

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ＵＭＩＴＯ　Ｐａｒｔｎｅｒｓ　１４０億円ファンド、２７年３月立ち上げ目標

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キハダに国別上限を新設、日本は４００３トンを維持　ＩＯＴＣ年次会合

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境漁港にクロマグロ初水揚げ　まき網１３トン、最高値３４８０円

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貝殻島棹前コンブ漁　６月１日、一斉出漁へ

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夏の節電要請見送り　経産省が方針、供給余力確保の見通し

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市況　２０２６年５月２１日

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アトラン情報　欧州池出し価格、２週連続で小幅安　今年前半ほぼ前年並み

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サバ情報　ノルウェー４月　輸出量の減少続く　単価高で買い控え目立つ

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魚粉・魚油情報　３月も生産低調、中国需要は伸び悩み　ＩＦＦＯ

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ロシア情報　漁獲量ほぼ前年並み、国外海域は３割減　１２日現在

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全国水産物在庫　品目別・月別動向（２０２６年２月㊤）

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「にしん王子」を対面販売　ヨーカドーで扱い開始　ニチモウ

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大臣賞に西村組社長ら　漁港工事優良請負者表彰　水産庁

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ニチレイロジ、インドネシアに進出　ＡＳＥＡＮで４か国目

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デイブレイク　「フローズンサミット」開催　冷凍機活用事例や今後の可能性共有

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道総研函館水試　調査船の金星丸、みらい造船で代船建造

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帯広地方卸売市場　保管能力７．５倍、大型冷蔵庫２８年完成へ

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くら寿司　「大型生さば」が初登場　ＡＩ活用のスマート給餌機で養殖

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主力商品のだし、ポテトでどうぞ　中標津町・しゃけを「北海道だしポテト」、売れ行き好調