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魚 2023年10月の記事 記事一覧
10月31日(火)
貝 類
岩手アワビ平均29.5%安、香港向けの停滞響く
サケ・マス
道秋サケ漁、ピーク過ぎる
10月30日(月)
ホタテ
「総合戦略チーム」初会合、陸奥湾ホタテ産業持続化へ
ウナギ
近大、ウナギの完全養殖 大学として初成功
ホタテ
受刑者のホタテ殻むき作業断念
サケ・マス
道さけ・ます増協、増殖事業運営に支援を
カツオ
<豊洲の旬>生鮮カツオ/10月後半も潤沢な入荷
10月27日(金)
その他の魚
秋田ハタハタ近年最低予想、年間漁獲量140トンに
ブ リ
<商材/ブリ・カンパチ>秋口からの早め販売がポイントに
スケソウ
日本海スケソウTAC/檜山700トン増、後志800トン増
10月26日(木)
底 物
ゲノム編集応用食品「高成長ヒラメ」厚労省に届け出
その他の魚
伊王島日の出カマス、ブランド化目指す
クジラ
<くじらコラム⑤>「さかな文化祭2023」出展
フ グ
シンガポールで初のフグ調理実習
10月25日(水)
イワシ
生餌用マイワシ、過去最高値水準価格
その他の魚
神奈川・平塚市の小学校で「シイラ消費量を増やせ」
イ カ
スルメイカ水揚げ(8月)前年より6割減
貝 類
千葉水研、チョウセンハマグリ稚貝過去20年で2番目に多く
タ イ
新木更津市漁協がクロダイの食害を調査、松下奈緒さんも参加
10月24日(火)
サンマ
2年ぶり、女川で小型船水揚げ
マグロ
クロマグロ完全養殖へ、8者で連携協定
カツオ
千葉県カツオ1~7月、漁期終盤に水揚げ急増
その他の魚
<豊洲の旬>生鮮シシャモ/高水温で水揚げ激減、高相場
サケ・マス
サーモンを「第4の肉」と提案、サモ肉PJ開始
10月23日(月)
サ バ
3日連続、銚子でまき網サバ450㌧
10月20日(金)
サンマ
サンマ棒受23年漁期前半、薄漁も日本近海に漁場
マグロ
マルハ、マグロ加工事業を一体運営
サンマ
<豊洲の旬>生鮮サンマ/今シーズン最多も9割鮮魚外
10月19日(木)
エ ビ
バナメイ年115㌧を計画、磐田市に陸上養殖施設建設
ホタテ
<陸奥湾ホタテ特集>秋冬商戦で販売促進 ベビー、停滞からの脱却へ
ウ ニ
「ウニ駆除で海環境を守る」中村拓朗氏、出版記念講演
カ キ
<豊洲の旬>むきカキ/相場安、禁輸影響か
10月18日(水)
イワシ
24年TAC案提示 カタクチ7.7万トン、ウルメ4.4万トン
サケ・マス
道秋サケ漁3割減続く、10日現在
10月17日(火)
シラス
大阪湾・秋シラス漁好調、四国、岡山から買い付けも
魚 卵
<豊洲の旬>生筋子/取扱金額2倍、特売商材に
10月16日(月)
マグロ
ミナミマグロ総枠2万トン
その他の魚
CITESヨシキリ、11月25日効力発生
ブ リ
<豊洲の旬>天然ブリ類/高水温で道産ブリも遅れ
10月13日(金)
ブ リ
ブリにステップTAC案、賛否入り交じり議論始まる
10月12日(木)
マグロ
TAFCO、長門市でマグロ養殖
底 物
千葉県ヒラメ資源管理、放流魚が5~9%カバー
マグロ
10月10日は「まぐろの日」、全国の鮮魚店でPR
10月11日(水)
サケ・マス
「みらいサーモン」初水揚げ FFM、あす販売
ホタテ
オ海ホタテ25万トン突破、玉冷は相場に底値感
サケ・マス
道秋サケ漁、9月末36%減 金額では5割以下に
ホタテ
欧州へホタテ拡販、中国禁輸受け本格化
クジラ
ニタリ、今年の枠消化 昨年より11日早く
フ グ
第2回ふぐ交流会「和食以外で消費拡大を」
エ ビ
アカエビをブランド化「はまさか艶美-えび」兵庫・浜坂漁協
10月6日(金)
イ カ
ムラサキ2航海目430トン、価格は1航海目比1割安
クジラ
希少種セミクジラも発見、23年度北太平洋目視調査
ホタテ
マレーシアでホタテ販促、刺身や寿司を試食提供
クジラ
障害者施設がクジラ汁販売、船橋の商店街祭り
10月5日(木)
サンマ
<豊洲の旬>生鮮サンマ、相場堅調
藻 類
「兵庫のり」CO2吸収量算定へ
10月4日(水)
イワシ
道東まき網マイワシ16万トン、9月末現在
イワシ
マイワシ対馬系群24年TAC案、55%増、22.2万トンへ
フ グ
「フグの子粕漬」で毒性減少機構を解明
ブ リ
大分の「かぼすブリ」が「旬入り」宣言、今期は約2倍の生産
クジラ
<浜の活力再生プラン④>クジラ核に「海業」でともに発展
ホタテ
道産ホタテ中国向け輸出、8月は前年比7割減
10月3日(火)
マグロ
国内生鮮大物(豊洲8月)/青森産、半分以下に急減
10月2日(月)
ホタテ
陸奥湾ベビー消化に危機感、中国の禁輸の影響波及
サケ・マス
道秋サケ漁出足スロー、37%減