欧州へホタテ拡販、中国禁輸受け本格化

2023年10月11日

　中国による禁輸で行き場を失ったホタテをはじめとする日本産水産物について、欧州へ販路の転換を目指す取り組みが本格化している。英国とフランスでＰＲ活動が実施されたほか、ドイツではプロ向けの試食会を開催。[....]