神奈川・平塚市の小学校で「シイラ消費量を増やせ」

2023年10月25日

We Loveシイラプロジェクトに取り組む児童ら

 神奈川・平塚市立港小学校の6年生の児童ら101人が取り組む「We Loveシイラプロジェクト」が、地元でシイラ消費を盛り上げている。同プロジェクトにより、市内の飲食店10店舗が新たにシイラの販売を始めたことで、市場でも引き合いが増えてきた。児童らの思いが地域の人々の心を動かし、魚食普及につながっている。[....]