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水産・加工アニサキスを自動で検知、目視検査AIに置き換え(2024年6月21日)

 アニサキスによる食中毒被害に対応しようと、人による目視検査を人工知能(AI)を活用した新たな検知システムに置き換える動きが進んでいる。画像検査ソリューションを提供する(株)MENOU(メノウ、東京・[....]

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藻 類松山市漁、協製鋼スラグ効果を確認 不毛の場にヒジキ繁茂(2024年6月21日)
 愛媛・JF松山市漁協(大木等組合長)でヒジキ(ホンダワラ属)の採藻が進んでいる。2020年9月と22年10月の2回にわたり、興居島に近い由良町鷲ケ巣地先に各回とも製鋼スラグ約500立方メートルを沈設[....]

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