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ア ジ生鮮アジ類、魚価安から反転攻勢なるか(2020年6月5日)

 魚価低迷が続いていた、東京・豊洲市場のマアジをはじめとする生鮮アジ類の価格が正常化し始めた。東京都中央卸売市場日報を集計すると、5月の卸売数量は1108トン(前年同月比17%減)と少なかったが、中型[....]

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水産・加工〝海のエコラベル〟「しかるねこ」動画でもっと身近に/MSC(2020年6月5日)
 海洋管理協議会(MSC)は1日から「小さな『海のエコラベル』を選んで、大きな海を守ろう」と題した3か月のキャンペーンを開始した。  持続可能な漁業で獲られた水産物の証しであるMSCの認知向上を目的と[....]

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