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水産・加工サバ缶需要高くツナ逆転、日缶協が16年生産統計発表(2017年6月29日)

 日本缶詰びん詰レトルト食品協会(日缶協)は27日、2016年の国内の缶・ビン詰、レトルト食品の生産統計を発表した。水産缶詰全体では1・3%増。需要が伸びているサバが15・8%増の3万7117トンと牽[....]

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今年度のPFの取り組みを話し合った企画委員会。意見を述べる服部会長
政治行政団体プライドフィッシュでデリカ商品へ、JF全漁連企画委(2017年6月29日)
 JF全漁連(岸宏会長)は27日、東京・内神田のコープビルで、漁師自慢の魚「プライドフィッシュ(PF)」プロジェクトの企画委員会(会長・服部幸應服部栄養専門学校理事長・校長)を開いた。  今年度はPF[....]

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