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イ カ太平洋スルメイカ昨年の3分の2、水研機構が長期漁況(2016年9月26日)

 水産研究・教育機構は23日、平成28年10月から12月までの太平洋スルメイカ長期漁況予報を公表した。常磐からオホーツク海に至る対象海域の来遊量は、津軽海峡から道南太平洋を除き、いずれも前年を下回る。[....]

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人気の「魚のさばき方」。みんな真剣に魚に向き合う(横浜丸漁提供)
水産・加工<魚食にっぽん[68]>横浜市場の開放行事楽しもう(2016年9月26日)
 横浜市場本場は、全国の中央市場水産物部では最も早い平成20年から定期的な市場開放イベントを導入した。月2回、水産仲卸ら実行委員が考えた各種企画で来場者をもてなし、魚の楽しさを伝えている。各地に市場開[....]

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