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魚 記事一覧
7月26日(金)
ウナギ
<豊洲の鮮>7月25日入荷 丑の日翌日も、回復はいま一つ
サ バ
5年目のシナリオ見直しへ論点整理 サバ類対馬暖流系群SH会合
マグロ
冷凍マグロをおいしく食べる 解凍の仕方を日かつ漁協がPR
7月25日(木)
ホタテ
<オホーツクホタテ特集>熱気ある商戦へ 玉冷相場、輸出主導で強含み
7月24日(水)
マグロ
モロッコ水域マグロ操業 23年と同一条件で合意
カ キ
MEL養殖・CoC認証 広島カキで取得
7月23日(火)
ウナギ
イオンリテール 若者向けに白焼き個食と串蒲焼発表
サケ・マス
宮古サーモン出荷終了 暴風雪被害計画比7割到達 JF宮古漁協
サケ・マス
道産素材で養殖用低魚粉餌料開発 北海道立総合研究機構
ブ リ
<豊洲の旬>生鮮ブリ類 今年も7月に道内まとまる
7月22日(月)
カツオ
<豊洲の旬>生鮮カツオ 釣り船回帰し再び急増
エ ビ
日本特殊陶業が新会社、バナメイ陸上施設販売へ
エ ビ
<陸上養殖設備展特集>NTTグリーン&フード久住社長に聞く、陸上養殖で地方創生目指す
ウナギ
仙台市場卸2社、「丑の日」控え販促イベント
エ ビ
<ロイヤルグリーンランド アマエビ特集>「おいしさ」が特徴
7月19日(金)
イ カ
サンマ船でイカを兼業 水研機構開発調査センターが検証
イ カ
全国スルメイカ水揚げ 5月も前年割れ360トン
シラス
<豊洲の旬>シラス干 上場数量増えず、高値気配
ホタテ
兼由の「ほたてのバジル」、JFSでグランプリ受賞
7月18日(木)
マグロ
太平洋クロマグロ大型1・5倍、小型1・1倍の増枠へ前進
サケ・マス
宇都宮市、浄水場でニジマス養殖 イチゴを餌に独自品種
魚 卵
札幌市場でイクラ食べ比べ、丸水札幌が特徴など解説
7月17日(水)
藻 類
愛媛にアオサ陸上養殖拠点、マルコメ「料亭の味」に利用
7月16日(火)
イワシ
道東まき網イワシ漁快調、昨対4割増
サ バ
<豊洲の旬>生鮮サバ類 三重、静岡から良品のゴマサバ入荷
貝 類
仙台市場に宮城産養殖トリ貝初入荷、漁協主導の試験生産品に期待
7月12日(金)
カツオ
カツオ自動釣り機、3台で2人分の能力へ
マグロ
クロマグロ漁獲枠を協議 増枠を日本提案 16日まで
ブ リ
<現場主義で高みを目指す>マルハニチロAQUA1 薬浴ゼロのカンパチ養殖
マグロ
TOTOCO小田原「大大大マグロ祭り」開催中
ピックアップ
【魚食(うぉーく)にっぽん】
次世代へつなぐ「鰻愛」
(2024年6月24日)
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【スイケイマーケット】
アラスカのサケ・マス漁、漁場間で好不漁格差開く
(2024年7月26日)
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