海藻類
2025年6月6日
全国漁連のり事業推進協議会が５月１２日現在でまとめた、乾ノリ共販漁連別実績によると、今漁期の累計枚数は５９億４９７８万枚で前年を２１％上回ったが、相場の高騰から金額は１４３５億８４８３万円（前年同…
2025年6月6日
北海道の２０２４年度のコンブ格付数量は前年度を３０％、数量にして４０００トン以上も下回る約８２１３トンと１万トンを大きく割り込む過去最低の生産に終わった。平均単価はキロ２０４２円と前年度（１６２０…
2025年6月6日
2025年6月6日
粘り気が特徴の食用海藻の中でも“ネバネバのもと”、フコイダンの含有量が随一とされるアカモク。８年前にそうした成分の健康機能性が注目され、テレビの情報番組などで「花粉症に効く」と報じられてからブーム…
2025年6月6日
カネリョウ海藻は今春、「スーパーフード」として注目を集めるアカモクのリニューアル販売を開始した。スーパーや量販店のバイヤーとの商談では「必ずおいしいと言ってもらえる」（担当者）という自信作だ。 モ…
2025年6月5日
2025年5月23日
東京海洋大学の松下桜子博士前期課程学生と二羽恭介教授を中心とするグループが水産研究・教育機構水産技術研究所と千葉県立中央博物館、北里大学との共同研究で、関東地方太平洋沿岸で「オニアマノリ」とされて…
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