沖縄
2026年3月12日
モズクも食べてしまうチヌマン（テングハギ） 沖縄本島から西へ約１００キロ。モズクやサトウキビ、ウミガメの産卵地としても知られる久米島では近年、チヌマン（テングハギ）、シチュー（イスズミ）、カーエー（…
2026年3月12日
漁場保全活動を活発化させているＪＦ久米島漁協では２月２５日、仲里小学校でブルーカーボンに関する授業を実施。食害魚として知られるチヌマン（テングハギ）の試食会を行った。 授業に出席したのは６年生の１…
2026年3月12日
仲里小学校での試食会のメニュー「チヌマンのモズクあんかけ」を考案、調理したのは、漁協直営のくみマルシェの新垣喬店長だ。 日本料理の経験が長い新垣店長は、メニューを考えるにあたり「食材を生かす料理方…
2026年3月5日
2026年1月23日
（一財）沖縄県水産公社地方卸売市場「イマイユ市場」（糸満市）では５日に初セリが行われ、合同会社成樹鮮魚（那覇市）が、ＪＦ八重山漁協所属の宏徳丸が漁獲した４２・７キロのメバチマグロを過去２番目の高値…
2026年1月23日
ソデイカの安定供給目指す沖縄県農林水産部 喜屋武盛人部長 新年あけましておめでとうございます。２０２６年の新春を迎えるにあたり、謹んでごあいさつ申し上げます。 旧年中は沖縄県の水産物に対し、ひとかた…
42 件中 1 - 10件
週間ランキング
1
燃油高騰で値決め苦悩、マグロ価格「何が正解か」 外貨も１２５０円に到達
2026年4月10日
2
最大養鰻国・中国の相場低迷、日本市場が受ける影響は 日本鰻輸入組合理事長に聞く
2026年4月9日
3
サケふ化施設の陸上養殖転用など 養殖・加工強靭化議論の論点整理を 自民党水産総合…
2026年4月8日
4
２５年度陸奥湾ホタテ２万トン割れ 高水温響き４８年ぶり低水準 平均単価、過去最高…
2026年4月7日
5
５０メートルロープに５００キロ弱 ワカメ養殖に手応え 銚子漁場実態調査
2026年4月8日
6
ウナギＣＩＴＥＳ問題 資源評価は水研機構が継承 論文賞の田中氏研究
2026年4月10日
7
燃油安定確保へ緊急決議 生産続けつつ窮状訴え ＪＦ全漁連が代表者会議
2026年4月10日
8
イカ情報 ペルー、アメアカ漁獲枠３０万トンに拡大 日本は在庫調整で様子見
2026年4月7日
9
ＴｉｋＴｏｋ動画投稿で売上増加 ヤマニ野口水産、若年層への浸透に効果
2026年4月10日
10
「旬外魚」のクロダイ缶詰発売 ｕｍｉｏｓ Ｐｌａｎｅｔ 「１００年先見据えた取り…
2026年4月10日
