2026年4月12日(日)
サケ・マス

2026年4月3日

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 【仙台】低水温などによる成育不良が響き、延期を強いられていた宮城産ギンザケの初出荷(産地魚市場への水揚げ)が再来週15日にようやく実施されることになった。 例年よりひと月遅く、過去いちばん遅れた昨…

2026年4月2日

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 財務省の輸入通関統計によると、空輸による2月のサケ・マス搬入は引き続き前年同月を上回った。北欧の頭付き(H&Gヘッドオン)製品は減速したが、フィレーでの持ち込みは増加した。(別表参照) 2月の空輸…

2026年3月31日

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 財務省の輸入通関統計によると、2月のサケ・マス輸入はチリギン中心に引き続き増加した。フィレー(半身)製品が冷凍、生鮮とも増加しているのも一因となっている。(関連データ:サケ・マス類の国別・月別輸入…

2026年3月27日

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 ノルウェー生鮮アトランティックサーモンの池出し価格は、欧州の復活祭(イースター)を2週間後に控えながらも伸びが止まり、高値の中で横ばいとなった。出荷主力サイズは小幅に続伸している。(グラフ参照) …

2026年3月27日

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 中国税関総署の統計によると、中国のサケ・マス輸入は年明けも生鮮アトランティックサーモンの買い付けに衰えをみせていない。中でも北欧産は前年比2倍の驚異的なペースを維持している。(別表参照) 税関総署…

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