魚食
2026年4月10日
2026年4月9日
【淡路市】兵庫・ＪＦ淡路島岩屋漁協（新居只吉組合長）の複合施設・タコステに３日、淡路島産刺身の販売や、土・日曜日限定で朝食を提供する「岩屋鮮魚」が開店した。 同店を運営する（株）ＥＮＪＩの安居亮治…
2026年4月9日
2026年4月8日
2026年4月1日
ＮＰＯ法人海のくに・日本（白石ユリ子理事長）が主催するプロジェクト「われは海の子２０２５」は３月２９日、東京・中央区の月島社会教育会館ホールで、今年度の活動を締めくくる「われは海の子フォーラム」を…
2026年3月31日
全年齢層に幅広く知られる科学雑誌・Ｎｅｗｔｏｎの別冊シリーズとしてこのほど、「鯨と人類」が発刊された。中立的な視点から科学的にクジラをとらえた内容が大きな特徴で、クジラの食文化や捕鯨の現状などが分…
2026年3月31日
全国漁青連（阿部誠二会長）は２４日、都内の飲食店で消費者との交流イベント「漁師ナイト」を開催した。理事５人が生産した食材を持ち寄り、変化する環境に対応してきた背景を消費者に直接伝え、コース料理にし…
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カンパチ稚魚の活魚輸入、５０センチ以下・１２月までの特例措置 燃油調達難で水産庁…
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2026年4月9日
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サケふ化施設の陸上養殖転用など 養殖・加工強靭化議論の論点整理を 自民党水産総合…
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２５年度陸奥湾ホタテ２万トン割れ 高水温響き４８年ぶり低水準 平均単価、過去最高…
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2026年4月10日
