その他
2026年5月26日
東京都中央卸売市場４月の塩蔵魚卵販売は、全般的に高値が続き、引き続き扱いを落とした。品薄のイクラは、平均単価が再びキロ１万円台に乗せた。 （別表参照） 【筋子】供給減少が深刻な筋子は引き続き出回り…
2026年5月22日
アラスカシーフードマーケティング協会（ＡＳＭＩ）は良質なアラスカ産スケコ原料にこだわりをもって明太子を製造しているメーカーや販売している流通業者に対する販促支援を強化している。 人件費やエネルギー…
2026年5月21日
今シーズン（２０２５年１０月～２６年５月）は２４年の全道的なホタテ採苗不振の影響から、計画段階で胆振地区（ＪＦいぶり噴火湾漁協）、渡島地区（長万部―鹿部の６漁協）合わせて昨期の半分以下の２万３００…
2026年5月21日
昨期のボイルは原貝価格高騰を受けて製品相場が上昇し、荷動きが鈍化。産地や消費地で滞貨し、昨年から今年にかけて約４８００トンが繰り越したと推定されている。例年は１０００～２０００トンで、２００１年以…
2026年5月21日
2026年5月21日
北海道噴火湾地区のホタテ加工貝の今シーズンの大勢が決した。一昨年の採苗不振の影響から、水揚げは昨期の半分レベルに減少した一方、高コストについた昨期産のボイルホタテや冷凍両貝の存在を背景に、原貝価格…
2026年5月21日
オホーツク地区のホタテの生育状況が好転してきた。餌料環境が良好なようで、産地や消費地の関係者からは、昨期悩まされた玉冷の小型アソート改善につながるとの期待が寄せられている。 オホーツクのホタテは昨…
2026年5月20日
2026年5月19日
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漁業者らの手取り４５．８％ ２４年度食品流通段階価格形成調査（水産物）
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2026年5月27日
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2026年5月25日
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2026年5月21日
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2026年5月27日
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海業振興で総合戦略、次期長計へ提言 漁港議連
2026年5月22日
