2026年5月22日(金)

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2025年5月26日

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 数量で資源を管理する総漁獲可能量(TAC)が実施されて28年になる。実施魚種も当初の6魚種から現在は魚種でいえば29魚種、資源の数でカウントすると52に増えている。 資源を大切に保護管理するTAC…

2025年5月23日

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米国のホタテニーズ水産物安定供給推進機構 専務理事 坂井眞樹 米国では寿司の人気がうなぎ上りで、和食レストランのない高級ホテルでは寿司バーを設置して顧客の要望に応えている。スーパーでも、寿司パックを…

2025年5月23日

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 毎週火曜・金曜朝の農林水産大臣の会見対応に付き、前日の月曜・木曜が最も慌ただしい。事前把握した記者関心事項に対し、庁内の課長補佐(班長)級職員と調整を行い、会見当日に備える。「どんなことがあっても…

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