クジラ
2026年4月9日
2026年4月6日
別冊Ｎｅｗｔｏｎから「鯨と人類」が刊行された。（株）ニュートンプレスの松田洋太郎代表取締役は「（捕鯨に）推進、反対どちらでもなく科学的に中立の立場からクジラの理解と普及を考えた内容」で編集したこと…
2026年3月31日
全年齢層に幅広く知られる科学雑誌・Ｎｅｗｔｏｎの別冊シリーズとしてこのほど、「鯨と人類」が発刊された。中立的な視点から科学的にクジラをとらえた内容が大きな特徴で、クジラの食文化や捕鯨の現状などが分…
2026年3月19日
【小樽市】北海道小樽水産高校の海洋漁業科、栽培漁業科の約６０人の生徒と、水産食品科、情報通信科の約５０人の生徒を対象に９日、「捕鯨について考える」授業が行われた。日本捕鯨協会の松田彩国際対策担当ア…
2026年3月19日
昭和期から供給量が激減し、高級化している鯨肉の大衆化が起こり始めている。首都圏の量販店・スーパーでは、刺身や寿司などで販売されるケースが増えており、手軽に味わえるようになってきた。 東京都や埼玉県…
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