魚商材 : ページ 103 : 日刊水産経済新聞

2025年6月13日

　輸入サケ・マスのうち冷凍フィレーの買い付けは回復が遅れており、慢性的な品薄高が続いている。調達コストの高値で国内の荷動きは鈍く、これがまた輸入が回復しない要因に陥っているようだ。（別表参照）　財務…

2025年6月12日

　（株）時事通信社が集計した東京・豊洲市場５月の生鮮大物売場、国内物の入荷本数は３３１４本で、前年同月比１６・４％増加した。マグロ（クロマグロ）の天然物と養殖物が増加したが、メバチとキハダは前年を下…

2025年6月12日

　（株）時事通信社が集計した東京・豊洲市場５月の生鮮大物売場、輸入物の入荷本数は７１２本で、前年同月比４１・３％減少した。マグロ（クロマグロ）とメバチは増加したが、インド（ミナミマグロ）の減少が響い…

2025年6月12日

　熊本・天草市の（株）小川水産は、創業５０周年を記念して高さ４メートル、全長８メートルの「日本最大」というトラフグのモニュメントを作成し８日、完成式典を行った。小川明秀社長は関係者へ謝意を伝え、「日…

2025年6月11日

2025年6月11日

　春から秋にかけて近海で行われている生鮮カツオ漁の対象で、カツオに次ぐ漁獲がある初夏のビンナガの水揚げが潤沢だ。宮城・気仙沼市の気仙沼港や千葉・勝浦市の勝浦港といった、夏季の太平洋側における近海カツ…

2025年6月11日

　米国海洋大気庁（ＮＯＡＡ）の貿易統計によると、米国が４月に輸入したカニ製品はカナダ新物ズワイガニを中心に前年を大幅に上回った。カナダ東海岸のズワイは漁期入りが早まった分、搬入ペースも上向き、買い付…

2025年6月10日

　水産庁は６日、ニホンウナギ稚魚および異種ウナギの２０２５年漁期（２４年１１月～２５年１０月）における４月末時点の池入れ数を公表した。（１面、別表参照）　実質の最終集計で、４月に１・４トンを上積みし…

2025年6月10日

2025年6月10日

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