【青森】青森のホタテ加工大手・成邦商事（株）（青森市、笹原真社長）はこのほど、オリジナルアイテム「ほたて貝焼きみそ」の「かつお出汁」タイプを発売した。新たなバリエーションとして提案し、従来の「煮干…

　阪和興業（株）（中川洋一社長）は１９日、北海道オホーツク海ホタテの大手加工メーカー・（株）丸イ佐藤海産（北海道別海町、伊勢健社長）をグループ会社化したと発表した。買収金額は非公開だが、社名やブラン…

　【室蘭】北海道噴火湾胆振地区・ＪＦいぶり噴火湾漁協のホタテ加工貝水揚げは、１５日現在で前年同期比２８％減の１４９６トンとなった。今期（２０２５年１０月～２６年５月）の減産計画（前期実績比２３％減の…

　【アンダーカレントニュース１１日】米国の水産投資家ジョーダン・マゼッタ氏は１１日、丸紅（株）から米水産輸入大手イースタン・フィッシュを取得したと明らかにした。同氏の持ち株会社ハイウッド・ハーバーを…

　【室蘭】北海道噴火湾胆振地区・ＪＦいぶり噴火湾漁協の今シーズン（２０２５年１０月～２６年５月）のホタテ加工貝水揚げは、今年１月末現在で５４４トンと、前年同期を５９％下回っている。一昨年の採苗不振の…

　【札幌】北海道は２日、２０２５年の漁業生産状況（速報）を発表した。数量は前年比１５％減の９０・７万トンと８年ぶりに１００万トンを下回る一方で、金額は１２％増の３１９９億円と３年ぶりに３０００億円を…

　【札幌】２０２５年の道内港からの道産水産物輸出額は前年比２９％増の７３１億４０００万円と過去最高だった２２年（８３３億円）に次いで２番目に高い水準まで回復したが、このうちホタテは３９％増の５７５億…