海藻の可能性を追求 シーベジタブル、八重洲にキッチンラボ開設
2026年1月16日
海藻の養殖や食文化発信など多角的に展開する合同会社シーベジタブルは１３日、今年３月に東京・八重洲にオープン予定の新拠点「シーべジスタンド」２階に海藻の調理、加工、発酵を専門に研究する拠点「ＳＥＡＶ…
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