サンマ
2025年8月21日
北海道東部太平洋沿岸ではこの先、サンマやマイワシなど青魚の水揚げが本番を迎える。サンマは昨年からさらに一歩、生産回復が進むかに注目が集まるほか、主にまき網によるマイワシ漁は低調だった旧盆前までの前…
2025年8月21日
東京・豊洲市場の鮮魚販売で昨年に続く秋の主役となることが望まれている道東サンマは、3年ぶりの流し網物の入荷から始まった。一尾170グラムの良型が前年(キロ当たり50万円)に次ぐ30万円を記録。通常…
2025年8月19日
【札幌】札幌市場で16日、棒受網船のサンマの初セリが行われ、0・9キロ4尾入りの大型に最高値キロ8万8888円が付いた。入荷量は昨年初セリ時(8月17日)のおよそ1・5倍、魚体は2キロ13尾前後主…
2025年8月18日
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