（株）阿部長商店（宮城・気仙沼市）のグループ会社、（株）泰興商事は今月から、地場魚介を活用した魚肉ソーセージのシリーズに２種の新商品「かつお」と「さんま」を追加した。物価高のあおりで食費がかさむこ…

　１９６６年に創業した三陸では数少ない干物の専門店。ルーツのマグロ屋時代から磨き続けた目利きの力、半世紀余りに及ぶ製造経験で培った技術力、それらを源泉とする確かな品質には定評があり、手掛けた品々は幅…

　【根室】改造した大型サンマ漁船で、漁期外にベニズワイガニ漁を兼業する初の実証調査を行うため、ＪＦ根室漁協所属の第２丸中丸（１９９トン）が２５日、根室市の花咲港から出航した。釧路沖の漁場へ向かい、２…

　銚子漁港の２０２５年水揚量は前年から５３％増の２２万３９９４トンとなり、３年ぶりに日本一の座を奪還した。税込みの金額は２４３億円で、２年ぶりに２００億円台へと回復している。ＪＦはさき漁協の属人水揚…

　全さんま（八木田和浩組合長）は６日に２０２５年漁期の最終集計を発表した。１２月の水揚げは上旬に絞られたものの、本州を中心に１１月末から３４６８トンを上積みして、水揚数量は６万４７３７トン（前年同期…

台湾抜き１３年ぶり１位　ＩＱ再分配で乗切るも課題全国さんま棒受網漁業協同組合　八木田和浩組合長　新年あけましておめでとうございます。昨年も水産庁、各関係団体、各産地市場の皆さまには本当にお世話になり…

昨年の漁期序盤は、久々に太ったサンマが市場流通した　獲れない魚に話題が集まりがちな昨今だが、昨年はサンマとスルメイカで漁獲量が好転した。スルメは漁獲可能量（ＴＡＣ）との関係で漁期と漁獲量が限定された…