太平洋沿岸のマイワシ、急ブレーキ １～６月比で前年の１割 好転の兆し鈍く
2026年7月6日
水産ねり製品の全国組織で、３８２企業で構成する日本かまぼこ協会は、フィッシュプロテイン（魚肉タンパク質）をキーワードに、多種多様なカマボコ製品の消費拡大に努めている。現在は業界代表有志８企業の担当…
積丹で水産学ぶツアー 人口約１６００人の北海道積丹町は、小樽から車で約１時間。北海道西海岸に突き出た積丹半島の先端一帯に広がる。同町を拠点に、「北海道積丹町の海と森で、共に学び、共に楽しむ。」を掲げ…
付加価値を高めて販売 話のネタを記した４０ページほどのノートを持ち歩き、毎回新しい話題を提供するように心掛けている。 「買って帰ったマグロを食べる時に、『きょうの解体ショーは面白かったな』とか、…
#東海
セリ人と絵本作家の二刀流 名古屋市中央卸売市場本場の水産卸売会社、中部水産（株）（脇坂剛社長）に２０２３年に入社した。大衆魚課に配属され、上司からセリの仕事を学び、本場水産物部唯一の女性セリ人として…
#東北
東日本大震災で甚大な被害を受けた宮城・気仙沼市が復興の先を見据え、ジェンダーギャップ解消に官民で取り組んでいる。性別に縛られず、誰もが暮らしやすく、働きやすい地域を目指す。その思いは三陸沿岸の周辺…
#特集：漁業者交流大会特集２０２６
７年９か月も続いた黒潮の大蛇行が昨年４月に終息したものの、「以前の海に戻った」という話は聞こえてこない。操業コストの増加や人材不足もあり、多くの地域で漁業・漁村活動は、現状維持すら難しいのが実情だ…
東日本大震災に見舞われ家も加工場も失った宮城・南三陸町戸倉の阿部民子さん一家。それでも漁業・養殖業の再開に向け漁師が海の作業に取り組む中、阿部さんは海産物の通信販売業「たみこの海パック」を起業した…
水産庁は２３日、東京・霞が関の農林水産省で第９回水産女子プロジェクト推進会議を開いた。昨年１０月までの第７期の活動内容を報告したほか、現行の第８期も「水産女子メンバーの自主的な活動の推進」を継続す…
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