漁業者らの手取り４５．８％ ２４年度食品流通段階価格形成調査（水産物）
2026年5月26日
実習の魚でご飯のお供 実習船・愛知丸が漁業実習で釣ってきたカツオなどを原料に地元メーカーの支援で開発した、ジュレ仕立ての佃煮商品「愛知丸ごはん」シリーズの最新作が「愛知丸が釣ったかつおと生きくらげの…
#東海
【焼津】静岡県立焼津水産高校の女子を含む生徒３３人が８日、同校の実習船・やいづ（５５９トン）に乗船して、伊豆諸島東方海域などでの約３週間にわたる航海実習に向け焼津港から出港した。 実習に臨…
地産地消で漁業共生 千葉県のＪＦ銚子市漁協などは、洋上風力発電事業との共生策を探る漁場実態調査の一環として、養殖コンブ・ワカメの育成検証を行っている。銚子商業高校海洋科の生徒も協力しており、昨年は課…
【小樽】北海道小樽水産高校は２５日、同校の生徒が昨年１０～１２月に遠洋航海実習で水揚げしたビンナガを使った缶詰「まぐろ油漬」を市内２店舗の小売店で販売する。同校は「水揚げから加工まで、生徒たちがす…
#ブリ類
愛媛県立宇和島水産高校は欧州連合（ＥＵ）へ水産物を輸出する際に必要な施設認定を、民間企業や漁協などの団体以外で初めて取得した。東京・霞が関の農林水産省で２７日、同校２年生の池田優芽さんと木村百華さ…
食害魚でお茶漬けの素 地域の課題魚を生かしたオリジナル商品のアイデアで競い合う「ＬＯＣＡＬ ＦＩＳＨ ＣＡＮグランプリ２０２５」（〈一社〉ローカルラボ主催）で準グランプリに輝いたのが「阿波乃黒鯛柚子…
茨城県立海洋高校の海洋食品科３年生と茨城水産（株）が共同開発した商品「茨城県産マサバの燻製エゴマ油漬け」が１３日、東京・銀座の茨城県アンテナショップ「ＩＢＡＲＡＫＩ ｓｅｎｓｅ」で限定販売された。…
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