阪和興業、別海町の丸イ佐藤海産をグループ化 ホタテ市場のシナジー効果拡大へ
2026年2月20日
アレンジは自由自在 茨城産マサバの燻（くん）製は県内で唯一無二の商品だ。そのままカットして酒のつまみにしてもよいし、クリームチーズと合わせる、サラダにトッピングする、生春巻きやサンドイッチ、パスタの…
臭みなく深いうま味 地域の課題魚を生かしたオリジナル商品のアイデアで競い合う「ＬＯＣＡＬ ＦＩＳＨ ＣＡＮグランプリ２０２５」（〈一社〉ローカルラボ主催）で見事グランプリに輝いたのが、小樽で漁獲した…
【福岡】大分県立海洋科学高校（臼杵市）マリンサポーターズのメンバー６人は１７日、福岡市東区のイオン香椎浜店で、大分県産養殖クロマグロの解体実演販売を行った。 消費者との交流を通じて、県外で大分…
#中国・四国
第３４回全国水産・海洋高等学校生徒研究発表大会が１２日、愛媛・宇和島市内で開催され、全国各地１１の水産・海洋系高校生が、地域資源や環境課題に向き合った研究成果を発表した。資源管理、食品開発、環境保…
#北海道
全国の高校生が地域の課題魚を生かしたオリジナル商品のアイデアを競う「ＬＯＣＡＬ ＦＩＳＨ ＣＡＮ グランプリ２０２５」の決勝大会が、１６日に東京・中野区の四季の森公園で行われた。今年は北海道小樽水…
#東海
【焼津】次代の漁業後継者を１年制で育成している静岡県立漁業高等学園（阿久津哲也園長）の第５６期生１２人が県立焼津水産高校の実習船・やいづに乗船し２０日、焼津港から南太平洋のマリアナ海域へ約１か月の…
#海藻類
【銚子】千葉県立銚子商業高校海洋科３年生の生徒は３日、課題研究の一環でコンブ石けん作りを行った。洋上風力発電と漁業の共生に向け、ＪＦ銚子市漁協が試験養殖したホソメコンブを活用している。１１月２日に…
#特集：第６１回全水研・全国大会特集
第６１回全国高等学校水産教育研究会（全水研）全国大会に合わせて行われた生徒による第１１回「産業教育意見・体験発表会」では、北海道から沖縄までの７地区と主管校の代表者８人が学校生活での学びや実習、進…
62 件中 1 - 10件
