東北 : ページ 47 : 日刊水産経済新聞

2025年5月9日

　【仙台】仙台市場の鮮魚売場で８日、宮城産養殖ギンザケのＰＲイベントが行われた。大卸の（株）仙台水産と仙台あおば青果（株）が部門の垣根を越え、旬の情報を共同発信する取り組みの一環。最高級ブランド「み…

2025年5月9日

2025年5月8日

　【仙台】ＪＦみやぎ（宮城・石巻市、寺沢春彦組合長）は３日、仙台市中心街にある錦町公園で開発中の新商品「みやぎサーモンと牡蠣のバターピラフ」をお披露目した。大型連休の名物イベント「海のグルメフェステ…

2025年5月8日

　フィッシュカッターツネザワ商事の「立体万能ウロコ取り機」は、水の噴射で魚のウロコやヌメリを除去する機械。大型魚から小型魚、ウロコ取りが難しいとされる魚種まで幅広く対応可能なまさに万能機で、国内外の…

2025年5月7日

2025年5月7日

　笹カマボコの代表格として知られる宮城・石巻市の（株）白謙かまぼこ店。駅であれ百貨店であれ店には行列が絶えず、どの品も飛ぶような売れ行きをみせる。ニーズの多様化や物価上昇が進む難局の中で、昔ながらの…

2025年5月2日

４月下旬～５月の親潮は南偏で推移　東北海況予報

2025年5月2日

2025年5月1日

　今年１月、青森県青年・女性漁業者交流大会で、石川・加賀で定置網漁を営む（有）金城水産の窪川敏治社長が講演した。元塾講師で、現役漁師の窪川氏が語ったのは漁業運営のこれから。漁業経営者はもちろん、特に…

2025年4月30日

　【仙台】東北経済産業局がまとめた東北６県のスーパー・百貨店（計５９１店舗）の２月販売額は１０３５億円で、前年同月比１・１％減少した。マイナスは３か月連続。業態・品目別でプラスだったのはスーパーの飲…