水産関連機械版

　ヤマハ発動機（株）は４ストローク大型船外機の３機種６モデルを、７月から国内で順次発売する。ユーザーの幅広い運用ニーズに対応するため、操船方式の選択肢を拡大した。すべてのモデルで長時間航行や重荷時な…

　大和製衡（株）の販売している自動重量選別機「ロータリーグレーダー　ＧＲＢ１１ＬＷ／ＣＥ２７００」が、高速でサバ、サンマ、ホッケなどを重量選別できることから水産会社で喜ばれている。　ロータリー方式で…

　フィレー加工後の衛生管理に欠かせない洗浄作業。手作業では人手、手間、時間のかかる工程だが、洗浄から脱水まで１台でこなすのがフィッシュカッターツネザワ商事の「フィーレ洗浄・脱水機」だ。使い手を選ばな…

　（株）システムスクエア（山田清貴社長）の検査装置は高精度で品質の高さに定評がある。水産加工用残骨検査装置など、水産加工の現場で活躍する検査装置を多数取り揃えている。　水産加工現場向けにはエックス線…

　低温・空調設備の専門企業であるレイテック（株）は、２０２５年１１月に冷凍ショーケースのオリジナルブランド「ＲＥＩ―Ｔｈｅ　Ｓｔａｎｄａｒｄ（レイ―ザ・スタンダード）」の販売を開始した。次世代の標準…

　フィッシュカッターツネザワ商事の「立体万能ウロコ取り機」は、水の噴射で魚のウロコやヌメリを除去する機械。大型魚から小型魚、ウロコ取りが難しいとされる魚種まで幅広く対応可能なまさに万能機で、国内外の…

　（株）前川製作所（前川真社長）が販売するＣＯ２コンデンシングユニット「ＣＯＰＥＬ（コペル）」が好調だ。超低温域（マイナス５０度Ｃ）にまで領域を広げ、ブラインクーラーとして使用できるようになったこと…

　原魚価格や人件費高騰により委託加工費が右肩上がりで上昇する中、量販店・スーパーがもつプロセス（生鮮加工）センターで、加工機械を活用することによる作業の内製化の動きが強まっている。フィレスタ（株）（…