北海道

　【札幌】サンマ漁は２０日から棒受網船２航海目の水揚げが始まった。漁業情報サービスセンター（ＪＡＦＩＣ）によると、１航海目から２５日までの累計は２０４８・５トン。前年同日（１３５７・６トン）を５０・…

　【札幌】北海道経済産業局は今秋から、道内で水揚げされた水産物をトラック輸送する際の物流効率化や標準化に向けた実証実験を行う。実験には道内の水産卸会社や量販店など小売店も参加する予定。物流コストの低…

　【札幌】北海道内の各地で自治体や漁業者によるウニの陸上養殖の実証実験が進められている。高額な設備投資やランニングコストがネックとなり事業化へは道半ば。しかし、実現すれば通年出荷や省人化などが可能と…

　北海道水産物荷主協会主催の「第４７回全国サケ・マス・魚卵大手荷受・荷主取引懇談会」が８月上旬、札幌市で開かれ、道内外から集まった関係者２６６人が、今期のサケ・マス、魚卵商戦について意見交換した。空…

講演「秋サケを取り巻く流通環境について」　北海道漁連　木下敬史販売第二部部長代理　昨年の道内の秋サケの水揚げは前年を大きく下回る４万３６４０トン（前年比１８％減）。平均単価は水揚げが低調に推移したこ…

＝カズノコ・タラコの部＝　司会（カズノコの部）＝北日本水産物・田谷克頼社長　抱卵ニシンの状況を。　北海道漁連・木下敬史販売第二部部長代理　道産ニシンの水揚げは６月末時点で１万５０００トン（昨年同期１…

　【札幌】北海道内で今年水揚げされた海面養殖サーモン（トラウト中心）は、（株）水産経済新聞社の調べによると、前年から５８％増え、約４３０トンとなった。飼育規模の拡大や生残率、目回りの向上などから、養…