魚商材
2025年11月25日
兵庫県産ズワイガニをアピールする「但馬産松葉ガニ普及推進協議会」(会長・川越一男兵庫県機船底曳網漁業協会会長、観光・商工・水産加工・漁業者・自治体で構成)は、今期もリーフレット「ひょうご但馬産 松…
2025年11月25日
日本海ズワイガニA海域のうち、石川、福井、京都、兵庫、鳥取―5府県の底びき網漁業者、漁業団体、行政・研究機関および全国底曳網漁業連合会(全底連)は10月、「日本海ズワイガニ五府県PR協議会」を発足…
2025年11月25日
JFいしかわを中心としたおいしかわ県PR協議会は、石川県内で水揚げされたズワイガニのオス「加能(かのう)ガニ」から最高級ブランド「輝(かがやき)」を選定してセリにかけ最高金額を競う「蟹―1グランプ…
2025年11月25日
海底に餌を入れたかごを沈めてベニズワイガニを獲るかご縄漁の発祥の地と言われる富山県。県内外向けの発信を強化するため、「富山湾の朝陽」をキャッチフレーズに、2016年から県産のベニズワイブランド「高…
2025年11月25日
2025年11月25日
冬の日本海、荒波の下で育まれ漁獲される、日本海産ズワイガニの水揚げが本格化している。新潟県では先行して10月1日から、また、富山県から島根県にかけての1府6県(日本海系群A海域)では11月6日に漁…
2025年11月25日
財務省がこのほど発表した9月のブリ類の輸出量は前年同月比11・0%減の2030トン、金額では単価上昇の6・2%増の30億6783万円だった。輸出の主力となる養殖ブリ価格は「高値張り付き」で、豊洲市…
2025年11月25日
東京・豊洲市場の仲卸で特種物業会カキ取引委員長の𠮷橋善伸さん((株)𠮷善)、卸が築地魚市場(株)鮮魚三課課長の川越洋亮さんと東都水産(株)特種課副主任の岡田健伸さんの対談の後半は、消費と生産で議論…
2025年11月21日
2025年11月21日
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