魚商材
2025年12月18日
【アンダーカレントニュース１５日】米アラスカ産太平洋マダラの冷凍ドレス（Ｊカット）製品は強含みで推移している。はえ縄物は今月に入り、全サイズとも再び過去最高値を更新した。従来は割安とされてきた小型…
2025年12月18日
地域ならではの味に加え、新たな食材が出合い、オリジナルの「食」が創出されるなど、“多彩な食”がひしめく福岡。 その豊かさは、多種多様な食材が並ぶ量販店、和食・洋食・中華さまざまな飲食店が活況を呈し…
2025年12月17日
2025年12月17日
米国海洋大気庁（ＮＯＡＡ）の貿易統計によると、米国が９月に輸入したサケ・マス製品は引き続き増加した。主力のアトランティックサーモンの単価安を原動力に安定して持ち込まれており、過去最多ペースを維持し…
2025年12月16日
2025年12月16日
宮城では１０月２７日に生食用むき身の出荷が解禁された。県の指導指針に基づけば最速で９月２９日に実施できたが、過去２年と同じく高水温の影響で生育（放卵）に遅れが生じたため、今年もまたひと月延期して回…
2025年12月16日
2025年12月16日
2025年12月16日
国内最大のカキ生産地・広島県でも一部の海域で例年よりも多くのカキが斃（へい）死に見舞われた。このため農林水産大臣が現地を訪れて状況確認した。生産者がカキ養殖業を継続していくためにも、原因究明や経営…
2025年12月16日
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