（株）時事通信社が集計した東京・豊洲市場２０２５年１２月の生鮮大物売場、国内物の入荷本数は２９３０本で、前年同月比２０・２％増加した。マグロ（クロマグロ）の天然物が増えたが、養殖マグロは前年並み、…

　（株）時事通信社が集計した東京・豊洲市場２０２５年１２月の生鮮大物売場、輸入物の入荷本数は７１本（前年同月２３１本）で、前年比約７０％減少した。最需要期にもかかわらず、全魚種合わせて１００本を下回…

　１月２９日の日本鰻輸入組合主催の「２０２６年新春情報交換会」の意見要旨について、（下）では輸入加工鰻について取り上げた。輸入加工鰻　ドミニカ撤回で混乱　ドミニカ共和国による米国ウナギのワシントン条…

　財務省が発表したエビ類の２０２５年輸入量は、前年比１・８％増の２２万１７４２トンだった。輸入金額は４・９％増の３１４８億７００万円。１２月単月の輸入量は、相場の安定で消費が堅調だったことなどにより…

　【八戸】八戸の水産、観光、飲食関係事業者などで組織する「サバのまち八戸協議会」（野田一夫会長）は、２０２５年度の「八戸前沖さば」のブランド認定を見送った。八戸でのサバの水揚げ激減などが理由。　１月…

　【札幌】北海道水産土木協会は１月２７日、札幌市内のかでる２・７で２０２５年度水産土木技術研修会を開催した。会員企業４４社の技術者ら６４人が参加。全国的に資源が減少傾向にあるタコ類の持続的利用の取り…

　２～３月が漁期となるバレンツ海のシシャモ枠が発表された。注目のアイスランドは約１５万トンとされ、期待されるシーズン幕開けとなっている。　昨年は禁漁となったバレンツ海だが、今年はアイスランド海洋淡水…

　１月２９日の日本鰻輸入組合主催の「２０２６年新春情報交換会」（２日付、１面既報）では、シラスウナギ漁の動向と、ニホンウナギの大規模増産などで事業環境が激変に直面している活鰻・加工鰻の今後について意…

　【仙台】宮城産養殖ギンザケの２０２６年予想生産量が前年比２６５トン減の１万５０５３トンとなった。稚魚の小型化が響き、イケスへの搬入量が１割近く減少。前年多発した投入直後の斃（へい）死はなかったもの…

　財務省の輸入通関統計によると、空輸による昨年１年間の生鮮サケ・マス輸入は３年連続で増加し、３年ぶりに３万トンを超えた。ノルウェー産を中心にアトランティックサーモンが回復し、フィレー製品も持ち直した…