2025年10月27日
中国税関総署の統計によると、中国が９月に輸入したサケ・マス類は冷凍の急増で月間４万トンを超えた。好調が続く生鮮は単価の上昇により若干ブレーキがかかったものの、主力のアトランは累計で初めて１０万トン…
2025年10月24日
2025年10月24日
東京都中央卸売市場９月の塩蔵魚卵販売は、味付けカズノコを除いて軒並み高値が続き、販売量の落ち込みが続いた。（別表参照） 【筋子】流通量の急減と原卵価格の高騰で、製品価格は急上昇している。月間販売量…
2025年10月24日
2025年10月24日
東京都中央卸売市場９月のサケ・マス販売は、空輸中心の生鮮は値下がりして販売数量を増やしたが、冷凍と塩蔵は高値が続いて販売量を大きく落とした。主力のチリギンやベニでその傾向が顕著だった。（別表参照）…
2025年10月23日
厚生労働省は１０日、インドネシアから輸入する冷凍エビおよびクローブ（香辛料）の輸入時にセシウム１３４および１３７の自主検査を求めた。同国からの２０２４年冷凍エビ輸入量は国別で３位の２万３３２４トン…
2025年10月23日
（株）時事通信社が集計した東京・豊洲市場９月の生鮮大物売場、国内物の入荷本数は１７２４本で前年同月比２９・３％増加した。マグロ（クロマグロ）の天然物が約１・８倍に増加したが、養殖マグロやメバチ、キ…
2025年10月23日
（株）時事通信社が集計した東京・豊洲市場９月の生鮮大物売場、輸入物の入荷本数は１３０５本（前年同月１１２７本）で前年同月比約１６％増加した。マグロ（クロマグロ）は減少したが、天然インド（ミナミマグ…
2025年10月23日
2025年10月23日
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