魚商材
2025年5月28日
全国すり身協会(北海道網走市、会員5社)が発表した4月の北海道産陸上スリ身生産量は、4月としては数年ぶりに漁獲がまとまる中、スケソウを中心に生産量が大きく伸びた。(別表参照) スケソウスリ身の生産…
2025年5月28日
中国税関総署の統計によると、中国が4月に輸入したサケ・マス製品は生鮮が加速し、アトランティックサーモンだけで再び1万トンを超えた。冷凍物の不振で全体では前年並みにとどまったが、生鮮搬入の勢いが止ま…
2025年5月28日
ニチモウ(株)は高品質なノルウェー産サバで定評のあるノルウェー・ビコマール社と共同開発、昨年から販売を開始した「サバイキング」ブランドの本格的なプロモーションを開始した。24日には東京・豊島区の東…
2025年5月27日
東京都中央卸売市場4月のサケ・マス販売は、新高値を記録した冷凍ギンの扱いが前月同様急減し、冷凍全体の大幅減少が続いた。生鮮はわずかに前年を下回り、塩蔵は高値でも前年並みを維持した。(別表参照) 【…
2025年5月27日
2025年5月27日
東京都中央卸売市場4月の塩蔵魚卵販売は、サケ・マス卵は出回り薄く高値で販売量を落とし、スケコ・明太類は前年並み、カズノコ類はまちまちとなった。(別表参照) 【筋子】かつてない超品薄状態で、出回りも…
2025年5月26日
米国海洋漁業局(NMFS)がこのほど発表した3月のエビ類の輸入量はエクアドルからの冷凍むきの供給増を主因に前年同月比10・6%増の7万214トン、金額は19・7%増の5億7667万ドルだった。 品…
2025年5月26日
インド商工省がこのほど発表した2月のエビ類の輸出量は前年同期比9%減の4万2319トン、輸出キロ単価は0・7ドル上昇し7ドルを超えた。魚種別では主力の養殖バナメイの輸出量が7・7%減少しただけでな…
2025年5月26日
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