熊本・天草市倉岳町の（株）小川水産はトラフグの種苗生産から海面、陸上両方の養殖、加工、販売まで流通のあらゆる段階に携わることで、安定的な供給を続けている。昨年、創業５０周年を迎え、本社加工場の近く…

　魚類養殖に欠かせない配合飼料メーカーが加盟する日本養魚飼料協会では、安定した飼料の供給に取り組んでいる。川床真一理事長（写真、日清丸紅飼料（株）水産本部部長）に、今季の原料の供給状況や今後の課題な…

　熊本県の魚類養殖業は１９６５年ごろから始まり、恵まれた地形と海況を生かし、天草上島、下島周辺と本土側の芦北地方を中心に発展してきた。　農林水産省の統計による熊本県の魚類養殖生産量は、２０２３年は前…

　全国の養殖業者を束ねる全国海水養魚協会の竹田英則会長（写真）に、今季の状況、シンポジウムに求められる役割などについて聞いた。　――国内の養殖魚種の中でも、主力のブリは昨年から高値が続いています。　…

　熊本県の海で生業を営む、ＪＦ熊本漁連の藤森隆美会長と熊本県海水養殖漁協の深川英穂組合長に県内の水産業の課題、今後続けていくために必要な取り組みについて語ってもらった。藤本会長「４本の１級河川に恵ま…

　全国市町村水産業振興対策協議会（会長・髙橋昌幸北海道神恵内村長）は６日、東京・永田町の全国町村会館で、水産業振興・漁村活性化推進セミナー「どうなる日本の水産業」を開いた。高市内閣が日本成長戦略会議…

　岡山県とＪＦ岡山漁連、中島水産（株）が連携し、４、５日の両日、東京・渋谷区の（株）髙島屋新宿店地下１階生鮮売場の中島水産（株）で「岡山かき応援フェア」を開催した。県産カキが旬を迎え、身入りのよいカ…

　【南三陸】宮城・南三陸町の建設会社（株）阿部伊組は、年間を通じた陸上海藻養殖の確立に向け、同社敷地内に半閉鎖式の自社プラント整備を進めている。冬期は希少なマツモを量産化し、春から秋は新たにタオヤギ…