養殖

　【北海道白老町】北海道胆振管内白老町が行っているホッケの陸上養殖試験は、２年目の２０２５年度の人工卵からの生残率が３４・３％と、初年度の６・０％から上昇した。町では生残率が最低でも５０％を超えれば…

　世界最大の養殖サーモン企業モウイ（本社・ノルウェー）の生鮮や冷凍サーモンの販売を行う（株）モウイジャパン（チャーリー・ウー社長）は４日、都内のライブハウスで「ＭＯＷＩ　ＢＲＡＮＤ　ＥＶＥＮＴ　２０…

　【北海道八雲町】北海道八雲町の合同会社二海サーモン（高橋聖治代表）が養殖する「北海道二海サーモン」（トラウト）の今期の水揚げが、５月２９日で終了した。合同会社での民間移行２期目で、生残率は約９４％…

　【大阪】全国海水養魚協会（全海水、竹田英則会長）は５月２９日、大阪市内で第７０回通常総会を開催し、２０２５年度事業報告・決算報告、２６年度事業計画・収支予算案などを原案通り承認した。会員団体の代表…

　――今シーズンの状況は。　木村会長　相場は２０２３年あたりからキロ２０００円台という高値が続いており、昨シーズンよりも若干高い状況が続いている。今年は琵琶湖産の天然種苗が昨年よりも良好であるものの…

　【大槌】ニッスイのグループ会社、（株）ニッスイサーモン（鳥取・境港市、鶴岡比呂志社長）は１日、岩手・大槌町の生産拠点における今季初の養殖ギンザケの水揚げを行い、平均２・５キロサイズを約１７トン（７…

　「もずくの日」イベントを毎年行っている最大のモズク産地、沖縄・うるま市のＪＦ勝連漁協では、今期のモズク漁が例年より遅い２月末ごろに開始。４月に入ってからは生育状況も安定し収穫は順調に推移していたも…

　沖縄本島南東部に位置するＪＦ知念漁協（南城市）では、「もずくの日」に合わせ、毎月第３日曜日に開催しているモズクの詰め放題企画を今年も４月に実施。地域住民を中心に多くの人で賑わった。　同漁協は、県内…

　県内生産量の半数を占める糸モズクを生産してきたＪＦ恩納村漁協では、今期から全量を「恩納モズク」（恩納１号）の生産に切り替えた。　太モズクと糸モズクの長所を併せもつ恩納モズクは今期、過去最高となる３…