養殖
2025年4月2日
日本水産学会春季大会の水産増殖懇話会講演会では、マリン・エコラベル・ジャパン(MEL)が飼料認証規格を準備している中、飼料メーカー、養殖業者らが登壇して現状や課題を共有した。休憩を挟みつつ4時間に…
2025年4月1日
【札幌】北海道は3月26日、第22期第2回北海道栽培漁業推進協議会をオンライン開催し、第8次栽培漁業基本計画(2022~26年度)にかかる放流推進種の種苗放流状況や技術開発の進捗(ちょく)状況など…
2025年3月31日
2025年3月27日
スクレッティング(株)は25日、国内で初めて水産養殖管理協議会(ASC)飼料基準の認証を取得したと発表した。取得は2月21日付。 ASCは11月1日以降は、認証を取得した飼料の使用を求めている。同…
2025年3月26日
水産庁は国内のクロマグロ養殖の実績について19日時点の速報値をまとめた。2024年の養殖出荷尾数は25万6000尾、出荷重量は1万8687トンといずれも前年より増えた。 経営体数は73経営体で前年…
2025年3月24日
ニッスイは完全養殖「黒瀬ぶり」を使った特別メニューが試食できる「ニッスイ百年割烹」を東京・港区の東京ミッドタウンで19~23日の5日間限定、数量限定で開催した。 初日の19日には俳優の鈴木福さんが…
2025年3月24日
ニッスイは完全養殖「黒瀬ぶり」について、2030年には約1万5000トンの生産を目指し、「天乃瀬ぶり」やカンパチを含め、ブリ類では1万6000トン体制の構築と最新技術の導入などを図りながら世界のリ…
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