2026年7月15日(水)

養殖

2025年9月1日

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 茨城県は8月27日、ボタンエビの養殖に成功したと発表した。国内初という。2027年度以降、県内事業者による事業化を目指し、「常陸乃国まさば」に次ぐ新たな養殖ブランド創出を図る。 県水産試験場の成果…

2025年9月1日

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 【釧路】釧路の水産関係団体で組織する「釧路市養殖事業調査研究協議会」が釧路港で養殖するトラウト、「くしろ茜サーモン」の今期初水揚げが8月28日、行われた。数量は約950尾、約1・8トン、平均目回り…

2025年8月29日

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 リージョナルフィッシュ(株)(RF)は27日、「日本スタートアップ大賞2025」において農林水産大臣賞を受賞したと発表した。同賞に水産関連企業が選定されるのは、昨年の(株)FRDジャパンに続いて2…

2025年8月27日

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 【アンダーカレントニュース19日】世界の陸上養殖産業への投資が急拡大している。アンダーカレントニュースのパートナーである市場調査会社スフェリック・リサーチがまとめた「陸上養殖リポート」によると、今…

2025年8月27日

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 【大阪】(株)FOOD&LIFE COMPANIESの子会社、(株)あきんどスシローは、大阪・関西万博で食事をしながらサステイナブルな水産資源の取り組みについて楽しく学べる「スシロー未来型万博店」…

2025年8月26日

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 【札幌】北海道内の各地で自治体や漁業者によるウニの陸上養殖の実証実験が進められている。高額な設備投資やランニングコストがネックとなり事業化へは道半ば。しかし、実現すれば通年出荷や省人化などが可能と…

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