液化天然ガス（ＬＮＧ）や石油化学などの大型プラントの設計技術にたけ、近年は陸上養殖プロセス設計への応用を進める日揮グループで、陸上養殖生産技術の確立を進めているかもめミライ水産（株）（福島・浪江町…

　持続可能性を前面に掲げる魚類養殖の配合飼料メーカーであるスクレッティングが、初出展する。　同社では「Ｎｕｔｒａｃｅ（ニュートレース）」と呼ぶ独自の品質管理システムで原料から飼料までの履歴を一貫して…

　（株）ユーグレナ（東京・港区、出雲充社長）は微細藻類ユーグレナ（和名・ミドリムシ）を活用した飼料の研究にも取り組んでおり、社会実装に向けた最新情報を紹介する。飼料・肥料などアグリテック領域のブラン…

　魚類養殖は近年、水温の上昇や頻発する急潮、赤潮の長期発生ほか、分布が広域化したサメの対策など悩みの種が尽きない。こうした課題をイケス網の素材で解決したのが、「Ｋ―ＧＲＩＤ ®」シリーズだ。素材はポ…

　５月に発表した３か年の新中期経営計画で「浜から食卓までを網羅し、挑戦の歩みを未来へ」を新パーパスに掲げたニチモウ。今年は、海面・陸上ともに豊富な知見をもつ“養殖”を軸に、事業構想の立案から生産、販…

　【大阪】養殖魚用飼料の開発・製造・販売を行うグローバル企業であるスクレッティング（株）（本社・福岡市、朴基顕社長）はこのほど、大阪・関西万博で「魚を食べ続けられる未来へ、エサで始める養殖体験！」を…

　（株）オカムラ食品工業（青森市、岡村恒一社長）は８日の決算会見で、中間養殖施設の新建設概要だけでなく、新たな冷蔵倉庫拠点や、ラトビアの養殖場などについても言及した（一部既報）。　（株）共同物流サー…

　岩手県養殖サーモンの２０２５年生産は、本紙が各実施団体・企業に行った聞き取り調査で前年比６３・５％増、３３３１トンの実績となったことが分かった。海洋環境変化で全国的に天然水産物の供給が不安定化し、…

　（株）モウイジャパンは７月末に開催された「海の自由研究フェス２０２５」（ＮＰＯ法人グリーンバード）に参加し、小学生親子に対しサーモンを使った寿司を通じてブランドの訴求を図るとともに、環境に配慮した…