文化
2025年6月30日
◆意外と身近なナマズ ２日は「７（な）０（ま）２（ず）」の語呂合わせでナマズの日。「全国なまずサミット」が初開催された埼玉・吉川市が申請し、２０１７年に登録された。かつては田んぼや用水路などで捕獲さ…
2025年6月30日
Ｑ１、 ピリッとした辛味と酸味でさっぱりといただけるアジ料理です。揚げたてはもちろん、漬け込むほどに味わい深くなるのでつくりおきにも最適のこの料理を選びなさい。［２０２４年（第１５回）３級（初級）か…
2025年6月30日
2025年6月26日
2025年6月26日
2025年6月24日
2025年6月24日
2025年6月23日
フグ食の国際化を進める国際ふぐ協会は、外国人観光客をターゲットにフグを楽しんでもらうため、観光庁の補助事業「『食』の力を最大活用したガストロノミーツーリズム推進事業」に採択された。国内最大規模のフ…
2025年6月23日
農林水産省、徳島県などは７、８日の両日、徳島市のアスティとくしまで、「第２０回食育推進全国大会ｉｎＴＯＫＵＳＨＩＭＡ」を開催した。テーマは「食の力は無限大∞－徳島から未来へつなぐ食育」。食育推進運…
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2026年2月24日
