魚食
2026年3月10日
【羅臼町】北海道根室管内の羅臼町で水揚量が増えているマフグの消費拡大を目指し、大地みらい信用金庫（根室市）がきょう１０日から町内の飲食店やホテル計７か所で「羅臼ふぐフェア」を初めて開催する。１４日…
2026年3月5日
2026年3月5日
【札幌】札幌市中央卸売市場の水産関係事業者で組織する水産協議会・魚食普及委員会は２月２８日、同市場の調理実習室で保育士向けの料理教室を行い、魚介類の捌き方を教えた。 “保育園の先生”に魚の調理法や…
2026年3月5日
サカナグミです。福岡を拠点に魚食推進活動をしています。魚や魚介類の魅力を、さまざまな体験を通して発信しています。 活動の中心にあるのは、魚料理。魚をおろすところから学び、寿司や和食はもちろん、韓国…
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2026年5月22日
