魚食 : ページ 27 : 日刊水産経済新聞

2025年9月4日

　魚をモチーフにしたＶＴｕｂｅｒ（バーチャル・ユーチューバー）プロジェクト「うおむすめ」（運営・ジー・プラン（株））は現在、２０２６年初夏のデビューを目指す第２期メンバー５人のオーディションの募集を…

2025年9月3日

2025年9月3日

　東京魚市場卸協同組合（東卸、早山豊理事長）は８月３０日、豊洲市場の被災地支援事業「三陸常磐・能登　夢市楽座」で「北陸と東北が出会う！石川県と福島・いわき市のコラボ○×クイズ！」を開催した。両地の魚…

2025年9月3日

2025年9月3日

2025年9月2日

2025年9月2日

　干物生産量日本一の静岡・沼津市を拠点に、干物を盛り上げるアイドルグループ「ＡｑｕａＰｏｐ（アクアポップ）」が８月２３日、市内の沼津港にある（株）マルヤ水産港直営２号店前広場でお披露目ライブを行い、…

2025年8月27日

　ＮＰＯ法人ふぐ食応援大使の会が主催する第３回全国ふぐ料理コンテスト（全国ふぐ連盟共催）の最終審査会が２５日、東京・南池袋の学校法人後藤学園武蔵野調理師専門学校で開催された。最優秀賞の水産庁長官賞は…

2025年8月25日

吉田課長　百貨店を中心とした鮮魚専門店の経営や卸売業を営む中島水産（株）が、新業態店舗で展開している魚河岸中與商店。このうち、２０２３年に東京・品川区で開業した武蔵小山店は、同社グループで初の路面店…

売り場づくりのヒントに　魚の新歳時記・９月

2025年8月25日

◆ヒジキ食べて長命を授かる　１５日は「ひじきの日」。１９８４年に三重県ひじき協同組合が制定した。「ヒジキを食べると長生きする」の伝承から、現在は９月の第３月曜日に変更された敬老の日に由来する。　秋が…