【高石】大阪・高石市は６月２８日、高石漁港で「第４弾　高石市砂浜活性化プロジェクト」を実施した。来年１１月１５日開催の「第４５回全国豊かな海づくり大会　魚庭の海おおさか大会」の機運醸成とともに、「…

　【大阪】農林中央金庫大阪支店、（一社）御堂筋まちづくりネットワーク、三井不動産（株）は６月２７日、大阪市の商業ビル「淀屋橋ｏｄｏｎａ」前で、水産品や水産加工品、青果などを販売する「御堂筋天国　旬の…

　【大阪】農林水産省、徳島県などは７、８日の両日、徳島市のアスティとくしまで、「第２０回食育推進全国大会　ｉｎ　ＴＯＫＵＳＨＩＭＡ」を開催した。今回のテーマは「食の力は無限大∞―徳島から未来へつなぐ…

　オイシックス・ラ・大地（株）は低利用魚のエソを使用した新潟のスタジアムグルメ「がたほーボール」を開発し、６日の読売ジャイアンツ戦から販売を開始した。サイト「Ｏｉｓｉｘ」でも７月１０日から販売を開始…

　（一社）Ｃｈｅｆｓ　ｆｏｒ　ｔｈｅ　Ｂｌｕｅ（シェフス・フォー・ザ・ブルー、佐々木ひろこ代表）は世界海洋デーである８日、東京・目黒区の東大駒場リサーチキャンパス内の食堂で海と魚食文化の未来を見つめ…

　海藻加工食品を製造販売する（株）山忠（山城繁樹社長）はこのほど、本社のある大分・佐伯市の佐伯豊南高校生らと、２種類のふりかけを完成させた。市内で水揚げされるが、利用機会の少ないホシザメとソウダガツ…

　静岡・熱海市のリゾートホテル「リゾナーレ熱海」（（株）星野リゾート運営）は７月１４日～８月２５日の毎週月曜日、１泊２日で「魚のプロと出会う夏！　漁師の仕事から未利用魚の活用まで学ぶサステナブルな夏…

　ＪＦ岡田浦漁協（大阪・泉南市、佐野孝広組合長）は、「ふっくらジューシー臭みなし！」「ねごんど（泉州弁で『非常に』の意味）うまい」とアピール。同漁協で大阪湾の地魚を加工処理した「泉南干物」を販売して…