水産庁「魅了ギョ」プロジェクト始動 アイゴ、ボラ、アカエイ、シイラ
2026年7月28日
水産庁は２４日、低・未利用魚を含め、まだ十分に知られていない魚の魅力やおいしさを発信し「食べてみたい」を増やす「魅了（みりょう）ギョ・プロジェクト」を始動すると発表した。重点魚種にアイゴ、ボラ、ア…
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