【札幌】サンマ漁は好漁だった８月や９月と比べ、１０月に入り漁獲ペースに陰りがみられている。　漁業情報サービスセンター（ＪＡＦＩＣ）によると、現在の主な漁場は根室・花咲から南南東約４０キロの排他的経…

　近年になく好調なサンマ漁について、海況や漁況などの情報提供を行う漁業情報サービスセンター（ＪＡＦＩＣ）は来年の漁期から、漁場予測にサンマの大きさの違いを表示する新たなサービスを開始する。　ＪＡＦＩ…

　１２日に開かれた第４９回「目黒区民まつり」（目黒区民まつり実行委員会主催）の催事の一つとして、古典落語「目黒のさんま」の縁で続く恒例の「目黒のさんま祭」が同区の田道広場公園で開かれた。友好都市の宮…

　総務省は７日、家計支出（家計調査報告、２人以上の世帯）の２０２５年８月分を発表した。消費支出全体は実質（消費者物価指数で補正して比較）前年比２・３％増と４か月連続で実質増となった。食料はコメの大幅…

マルハニチロ　水産資源セグメント・養殖ユニット　河田格常務　マルハニチロの水産資源セグメントは、水産資源に関わる「海」をルーツとした「漁業」「養殖」「北米」の３ユニットで構成される。　水産資源セグメ…

　【札幌】札幌市中央卸売市場によると、同市場の９月の取扱高は生鮮サンマやスルメイカの増加により、５２９４トン（前年同月比１１・１％増）、８８億５６００万円（１６％増）と、８か月ぶりに数量、金額ともに…

　東京・豊洲市場９月の卸会社別取扱高がまとまった。総合卸は久々の潤沢な量・サイズとなったサンマムード一色。冷凍魚は相場高からくる販売環境の厳しさは変わらなかったものの、先高感が消えないことで年末に備…

　加盟企業が総合スーパー（ＧＭＳ）主体の日本チェーンストア協会がまとめた８月度の会員企業の総販売額（速報値）は、１兆１００２億６６９万円（既存店前年同月比２・１％増）だった。日曜日が１日少ない中でも…

サンマ（ダツ目ダツ亜目ダツ科サンマ属）　今回は今年の棒受網漁が８月10日に一斉に解禁となり、昨年同様小型、中型、大型船が漁場目指して出漁した「サンマ」です。　サンマはダツ目ダツ亜目ダツ科サンマ属に分…