３年連続増となり、序盤に近年にない大ぶりの魚体で話題になった２０２５年漁期のサンマ漁。国内の業界関係者によると、１２月上旬の押し上げで水揚量累計が６万５０００トン近くに積み上がって、台湾、中国を抜…

　全さんま（八木田和浩組合長）は２日、２０２５年漁期のサンマ水揚げ状況の１１月末時点集計を公表した。それによると、魚体は漁期前半とは一変した小型中心だが、漁場が至近なのを追い風に１１月中旬以降の終盤…

　【根室】北海道根室管内や釧路管内などの道東は今シーズン、久々のサンマの好漁に沸いた。加工業者からは「盛漁期は従業員に早出や残業をお願いした」など、うれしい悲鳴が聞こえた。一方で、例年を上回る水揚げ…

　ＪＦ福島漁連（野﨑哲会長）は１１月２９日、東京・築地場外市場の生鮮市場「築地魚河岸」イベントスペースで第１８回「のぞいて、食べて、福島県漁業を知ろう　福島県漁業の今と試食会」を開いた。松川浦産アオ…

　食品スーパー（ＳＭ）が主体の流通３団体が２１日に発表した「スーパーマーケット販売統計調査」の１０月実績によると、総売上高は１兆８４９億２６４万円（既存店前年同月比１０２・５％）で、引き続きコメが売…

　【塩釜】水産加工の（株）間宮商店（宮城・塩釜市）が４年ぶりに「さんま開き干し」の製造を再開し、多方面で歓迎の声が上がっている。昭和中期の創業から変わらないおいしさで北日本中心に人気を博したが、ここ…

　総務省は７日、家計支出（家計調査報告、２人以上の世帯）の２０２５年９月分を発表した。消費支出全体は実質（消費者物価指数で補正して比較）１・８％増と５か月連続の増加となった。食料は菓子類と野菜・海藻…