2026年3月2日(月)
サケ・マス類

2025年3月4日

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 財務省の輸入通関統計によると、空輸によるサケ・マス買い付けは引き続き持ち直し傾向を維持した。単価は全般的に高止まりしたままだが、数量は前年より1割近く増加した。(各種別表参照) 1月のサケ・マス空…

2025年3月4日

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 12月末のサケ・マス越年在庫は、入・出庫ともに減少が続き、過去10年で2番目に少ない水準にまで低下した。秋サケの不漁や輸入の減少で製品価格が高騰し、荷動きも鈍化に転じている。 12月末在庫は全体で…

2025年3月3日

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 財務省の通関統計によると、1月のサケ・マス全体の輸入量は2万8747トンとなり前年同月を15・3%上回った。一方、金額は367億8702万円で34・4%増加し、数量の増加に比べて大幅な伸びを示した…

2025年3月3日

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 ノルウェー生鮮アトランティックサーモンの池出し価格は、前週に下げ止まったあと値上がりに転じたものの、反発力は弱く小幅な上昇にとどまっている。これまでのところ過去2年の年明けとは様相を異にしており、…

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