【釧路】北海道東部太平洋沖でのまき網マイワシ漁は、きょう３１日で終了する。最終漁獲は前年比２割減の１６万トン前後となる見通しで、７年ぶりに２０万トンを割り込む。国際的ミール市況後退の影響から平均魚…

　【札幌】第２３回全国漁港漁場整備技術研究発表会（水産庁、全国漁港漁場協会、北海道の共催）が２３日、札幌市内のかでる２・７で全国から産官学の関係者約２８０人が参加して開催された。基調講演では東海大学…

　【札幌】北海道が渡島管内木古内町漁港釜谷地区で実施し、今年度で５期目となるサクラマス養殖実証試験が２３日から始まった。今年度は平均５８７グラムの大型種苗をイケス（５×５×３メートル）に４４尾収容。…

　【旭川】生産者と消費者、卸売業者の３者による全海水の交流イベント「養殖魚についての意見交換会」の北海道地区大会が２８日、旭川市の永山住民センターで開かれた。養殖魚に与える餌に関する安全性などの質疑…

　【札幌】根室市の水産物や特産品の魅力を伝える「まるごと根室直送市」が１７～１９日の３日間、北海道庁赤れんが庁舎前庭で開かれた。６年ぶりに再開したサンマの炭火焼きが好評を博し、３日間の来場者数は昨年…

　【北海道白糠町】北海道釧路管内のＪＦ白糠漁協は来年、２０２２年から増養殖試験を始めたホタテの本格的な水揚げ時期を迎える。数量や単価などから採算性を検証したい考えだ。　同漁協では秋サケやシシャモ、カ…

　食品加工機械メーカー・（株）ニッコー（釧路市、佐藤一雄社長）はブリやハマチに対応した「オートヘッダー」と「ガッターマシン」をラインアップしている。　「オートヘッダー」は魚をセットすると、自動で頭部…