日本海の小型イカ釣り船によるスルメイカ供給が少しずつ増えてきた。対馬周辺に漁場が形成され、九州北部や山口の特牛（こっとい）の水揚げがまとまったことで、東京・豊洲市場での生鮮スルメイカの入荷は、５月…

失ったマーケット水産物安定供給推進機構　専務理事　坂井眞樹　２０２３年８月末、中国が多核種除去設備等処理水（ＡＬＰＳ処理水）の海洋放出に対して日本産水産物の輸入を全面的に禁止してから１年半余りが経過…

青森の課題「担い手不足」　青森がこれから特に大変になるだろう、もう一つは担い手不足だ。２０２３年のデータでは、人口減少は東京と沖縄を除き、全国どこでも起きているが、青森は減る速度がやばい。今から２０…

　◎…目を引くパッケージと独特のネーミングセンスで人気を集める（株）ＳＯＲＡの珍味ブランド「ホタルノヒカリ」。商品作りのカギについて、中川雅喜社長は「ただあるだけで空間や生活をワンランク上の気分にし…

　北海道漁業共済組合（奈良満組合長）は、２０２４年度の加入計画を１４８５億円に定め、その必達を目指して取り組んだ。その結果、年度末の加入実績は７４１２件、１５６５億円と、３年連続で計画を達成する見込…

青森の課題「温暖化」　私がこの講演を準備していく中で気づいてしまった、全国的にみても青森がこれから特に大変になるだろう課題が２つある。　一つは温暖化だ。海水温の上昇自体は日本中どこでも起きているが、…

　―それができれば苦労しないよ、それはあんただからできることだよ―よくある講演会や勉強会で披露される優良事例のオンパレード。ある程度うまくいっていたところがさらによくなった話を聞かされ、どうぞまねし…

　全国漁業信用基金協会北海道支所（萬屋昭洋運営委員長）の２０２４年度債務保証実績は、計画（１１６億円）を１２億円下回る１０４億円の見込み。リース事業を主体に近代化資金の保証が順調だった一方、生活関連…

ビジネスマンの基礎知識　前回、計画の立て方について話したが、今回は計画の中での行動の手順と、管理方法について詳しく解説していく。どちらも５つの要素で構成されているので、指を折りながら解釈してほしい。…

　北海道信漁連（深山和彦会長）の２０２４年度事業概況（見込み）によると、貯金残高は計画比５４０億円増の７６５４億円、貸出金残高は計画比５５億円増の１１０９億円、有価証券残高（時価評価前）は計画を１２…