（一財）東京水産振興会理事　海洋水産技術協議会代表・議長　長谷成人報道の概要　５月２１日北羽新報は、ＪＦあきたが、洋上風力発電事業の調査で事業者側から支払われた「協力金」の分配をめぐり、税務当局から…

　中国に行ってきた。いろいろと勉強になったが、それは別の機会に報告することとして、近頃感じている、両国業界の漁船に関する考え方の違いを記しておきたい。　今回の中国出張では、北京で政府関係者に会ったあ…

　大阪・関西万博が初めて海の上で行われる特別な万博であることの一般的な認知度は低い。こうした中、万博会場で水産庁は屋外ステージでのイベントを企画した。地元・ＪＦ大阪漁連の岡修会長は、「大阪の魚は日本…

　養殖、天然ともに新潟県を代表するワカメの産地、新潟・佐渡島の鷲崎漁港で、来春の水揚げ用となる菌の取り付け作業がこのほど、ワカメ養殖に取り組む鷲崎漁師組合の主力メンバーによって行われた。本田裕敏副組…

　「業界ビジネスシリーズ」のうち、「米ビジネス」の著者の芦垣裕氏との対談の最終回は、コメの品種改良の話に必ず出てくる「Ｂｌａｓｔ　ｒｅｓｉｓｔａｎｃｅ　Ｌｉｎｅｓ（ＢＬ）＝いもち病抵抗性系統」を学ぶ…

　海洋産業研究・振興協会の総会後懇親会で黄川田仁志衆院議員は、議員立法として提出を目指す改正海洋基本法について言及した。「今国会でも待ってくれといわれている。ご批判を受けているかもしれない」としなが…

　「もっとカマボコを食べてもらえるよう、今年度はフィッシュプロテインのプロモーション活動を強化する」と話すのは、先日都内で開かれた日かま・全かま連総会で新会長に就任した阿部賀寿男（株）阿部蒲鉾店社長…

　「業界ビジネスシリーズ」のうち、「米ビジネス」の著者である芦垣裕氏との対談第３回は、魚料理に合うコメについて熱く語ってもらった。魚の味の濃淡で合わせる　ながさき氏　魚に合うコメに話を移したい。まず…

　鹿児島・長島町の川添健町長は、ＪＦ東町漁協の総会に出席。昨年組合長を退いた長元信男氏について「１８年間の在任期間中、私も同僚として全国を駆け回った」と振り返り、「水産庁でも一緒だと、ずかずかとどの…

　近年、調理の簡便性からスーパーでよく見掛ける骨取り魚。魚には骨がないと思っている子供も少なくないようだ。大阪料理会事務局の笹井良隆さんは、白身の魚をはじめ、大阪の食材を使い、昔から伝わる大阪らしい…