「今年の夏の暑さはちょっとおかしかった」と改めて指摘するのは、（株）兵殖の中迫猛社長。今年の海水温は５月までは例年より低かったが、６月ごろから急激に上昇。「海の中で１度Ｃ上昇するのは、気温が７度Ｃ…

　高知県を主に流れる四万十川の汚濁・汚染は、２０００年ごろから年々進行している。２１年８月から今年７月までの５か年の調査結果をみても、水質の悪化の傾向が止まらない。夏だけであった水質の悪化は冬にまで…

　「冷凍食品市場はまだ伸びる。協会として取り組むべきことはまだたくさんある」と話すのは、日本冷凍食品協会の藤江太郎会長。１０月１８日の「冷凍食品の日」に合わせて、２日間限定で東京・新宿区のサナギ新宿…

　「蟹―１グランプリ」開催に向け「加能ガニ」「香箱ガニ」のポスターを刷新したという石川県農林水産部水産課の島田拓土専門員。カニの赤色と、タグをイメージした青色の背景の対比が鮮やかなメインポスターに加…

　島根県の東部に位置する宍道湖では、シジミ漁業が盛んで漁獲量は１０年連続で全国１位を誇る重要な漁業資源となっている。しかし、汽水域は気象や環境変化の影響を受けやすいため、近年はシジミ資源の変動が大き…

マルハニチロ　食材流通セグメント・水産商事ユニット　熊本義宣常務　ＢｔｏＢ市場向けの食材流通セグメントは、「水産商事」「食材流通」「農畜産」の３ユニットで構成される。　水産を中心に畜産・農産の圧倒的…

　「チャンス・チャレンジ・チェンジを生かしてほしい」と、全国漁業信用基金協会の武部勤理事長は、同協会職員に請われた講演で話したという。チャンスはみんな平等にある。ただ、チャレンジしないとチャンスはつ…

　新たに「災害支援コンビニ」の設置を掲げたのは（株）ローソン。千葉・富津市の「ローソン富津湊店」を１号店とする予定。日頃から防災訓練や防災イベントを開催するほか、サイネージ（電子看板）で災害情報を発…

漁師と天気　沿岸漁業の漁師の家族は自然な流れで家業に関わることが多い。私は物心ついた頃から、何かしら家業の役に立てることがうれしかった。例えば、網仕事をしている時に、「そこを持ってピンと張っておいて…

　全国漁港漁場大会で事例発表した三木正之下関市農林水産振興部部長は、多数の参列者を前にやや緊張したのか「下関市は本州最南端に位置し…」と誤って紹介した。ただ、真後ろの議長席に着座していた同市の前田晋…