2026年6月23日（火）

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＜サバクライシス＞３　代替になり得ぬ養殖　歴史浅くニッチな商材

2026年6月16日

#サバクライシス

　天然魚の漁獲が安定しないとなれば、定質・定量・定価格・定時の生産が期待できるイメージが強い養殖に目が向く。しかし、ことサバ養殖においては、国内で天然種苗を用いる蓄養が始まったのが２１世紀に入ってか…

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