魚商材
2025年11月25日
海底に餌を入れたかごを沈めてベニズワイガニを獲るかご縄漁の発祥の地と言われる富山県。県内外向けの発信を強化するため、「富山湾の朝陽」をキャッチフレーズに、２０１６年から県産のベニズワイブランド「高…
2025年11月25日
2025年11月25日
冬の日本海、荒波の下で育まれ漁獲される、日本海産ズワイガニの水揚げが本格化している。新潟県では先行して１０月１日から、また、富山県から島根県にかけての１府６県（日本海系群Ａ海域）では１１月６日に漁…
2025年11月25日
財務省がこのほど発表した９月のブリ類の輸出量は前年同月比１１・０％減の２０３０トン、金額では単価上昇の６・２％増の３０億６７８３万円だった。輸出の主力となる養殖ブリ価格は「高値張り付き」で、豊洲市…
2025年11月25日
東京・豊洲市場の仲卸で特種物業会カキ取引委員長の𠮷橋善伸さん（（株）𠮷善）、卸が築地魚市場（株）鮮魚三課課長の川越洋亮さんと東都水産（株）特種課副主任の岡田健伸さんの対談の後半は、消費と生産で議論…
2025年11月21日
2025年11月21日
2025年11月21日
全国１０月末の秋サケ漁獲量は、尾数では５１５万尾、重量換算１万５０００トンで、前年同期比はいずれも６５％減と近年最悪を更新した。水産研究・教育機構が全国の対象道県の数字を取りまとめたもので、異常ず…
2025年11月21日
2025年11月20日
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Turkish Salmon
Turkish Salmon
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