2026年7月15日(水)

魚商材

2026年3月9日

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 【大阪】近畿大学と(株)アーマリン近大、和歌山・白浜町の清新通産(株)は、これまで市場価値が付きにくかった養殖魚「近大マダイ」の親魚や「近大マグロ」の未利用部分を有効活用した新商品を共同開発した。…

2026年3月9日

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 主産地の瀬戸内周辺が休漁となり通常は端境期とされる冬のシラス干入荷は今年2月、月間上場量が卸調べで232トンと、5年ぶりに月間200トン台に乗った。過去10年でみると月間最多。高知・徳島・大分から…

2026年3月6日

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 ノルウェー生鮮アトランティックサーモンの池出し価格は、イラン情勢が影響する直前の2月末までの平均価格は続落となった。3月以降の見通しはまだはっきりしないが、長期的にはコストアップが反映されて価格が…

2026年3月6日

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 西アフリカ産のタコのうちモーリタニアのSMCP価格は、前回値より大型1~4番サイズがわずかな値下げ、日本向けが多い5~8番が値上げで決まった。かつて主力だった日本が買い付け競争の場から消えつつあり…

2026年3月6日

 【訂正】5日付7面「胆振、加工貝強含み」の記事で、見出しに「胆辰」とあるのは「胆振」の誤りにつき、おわびして訂正します。

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