ニュース
2025年8月22日
（株）マルホ（熊本市、本田純也社長）では、「現在の鯨肉市場は消費拡大をかけた重要な時期に差し掛かっている」と感じている。「嗜（し）好品や希少品といったポジションではなく、日常食としての利用が重要」…
2025年8月22日
（株）まるげい（吉村貴亮社長）の販売する本皮スライスをキムチで調味した「甘辛くじら」が好評となっている。 原料にはニタリクジラかナガスクジラを使用した。軟らかくうま味がある部位を使い、薄くスライス…
2025年8月22日
2025年8月22日
2025年8月22日
東洋水産（株）は２０日に開幕した第２７回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」で、水産冷凍食品「ＣｈｏｉＦｉｓｈ（ちょいふぃっしゅ）」シリーズの新商品を発表した。マイナス１８度Ｃ以下の…
2025年8月22日
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2025年8月22日
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Turkish Salmon
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